Namirnice i napici koji mogu loše uticati na vašu terapiju

Kako ono što jedemo i pijemo u velikoj meri može uticati na tok i rezulat naše terapije, vrlo je važno da se pre svakog uvođenja leka ili suplemanta posavetujte se sa svojim farmaceutom o mogućim interakcijama. U narednim redovima, moja malenkost će vam predočiti samo neke od najčešćih interakcija, kao primer važnosti savetovanja sa vašim farmaceutom.

lekovi i hrana.jpg

Grejpfrut
Istraživanja pokazuju da grejpfrut ili grejpfrutov sok značajno utiču na koncentraciju mnogih lekova datih oralno, pri čemu mogu da nastanu brojni štetni efekti. Interakcije sa različitim lekovima nastaju posle uzimanja i samo jedne čaše soka, a efekt traje i do 24 sata nakon njegovog uzimanja, zato je jako bitno da izbegavate konzumiranje ovog voća, ako vaš farmaceut ili lekar proceni da može stupiti u interaciju sa lekom koji trenutno uzimate. Ukoliko vas zanima nešto više o ovoj temi pročitajte tekst na linku.

Mleko
Ovaj mlečni proizvod može stupiti u interakciju sa određenim antibioticima kao što su teraciklini. Naime pošto tetraciklini sa metalnim jonima poput kalcijuma, magnezijuma, gvožđa formiraju nerastvorljive helatne komplekse, resorpcija je smanjena u prisustvu mleka. Ako uzimate antibiotike, uverite se da saznate nešto o namirnicama ili napicima koji mogu stupati u interaciju sa njima.

Voćni sokovi
Mnogi lekovi koji su danas na tržištu stupaju u interakcije sa voćnim sokovima kao što su sokovi od pomorandže, jabuke i brusnice. Ova interakcija nastaje, jer važnu ulogu u resorpciji mnogih lekova preko digestivnog trakta imaju pored P-glikoproteina i organski anjonski transportni polipeptidi (OATP). Naime voćni sokovi su jedni od inhibitora OATP koji se nalaze se u različitim organima i imaju važnu ulogu u transportu endobiotika (žučnih kiselina, peptida, konjugovanih metabolita i tiroidnih hormona) i ksenobiotika (lekova – npr. benzilpenicilina, digoksina, pravastatina, rifampicina). Na taj način smanjuje se resorpcija lekova koji se resorbuju pomoću tog transportnog sistema, pa se samim tim smanjuje nivo leka u serumu. Da bi ovo izbegli, dovoljno je da napravite razmak od bar 4 sata između uzimanja lekova i voćnih sokova.

Sir
Reakcija na sir može nastati kao direktna posledica inhibicije monoaminooksidaze  (MAO) i dešava se kada se unese tiramin u kombinaciji sa određenim lekovima. Kako se tiramin metaboliše od stane MAO u zidu creva i jetri, vrlo malo tiramina unesenog hranom dospe do sistemske cirkulacije. Međutim primenom MAO inhibitora tiraminu se dozvoljava resorpcija. Rezultat toga je akutna hipertenzija, koja izaziva jaku pulsirajuću glavobolju, a ponekad dovodi i do krvarenja u mozgu. Iako mnoge vrste namirnica sadrže tiramin, kako je potrebno uneti bar 10 mg tiramina da bi došlo do te reakcije, glavnu opasnost predstavljaju fermentisani sirevi, ekstrakti kavasca i fermentovani produkti soje.

Beli luk
Usled prisustva sumpornih jedinjenja, beli luk utiče na aktivost ciklooksigenaza i lipooksigenaza, pa smanjuju agregaciju trombocita i deluju fibrinolitički, odnosno pomažu da se razgrade krvni ugrušci. Kako beli luk može da uspori zgrušavanje krvi, vodite računa ukoliko imate povećani rizik od krvarenja ili ukoliko ga uzimate zajedno sa lekovima koji sprečavaju koagulaciju krvi, jer to može povećati šanse za pojavom modrica i krvarenja.

Alkohol
On čini većinu lekova manje efikasnim ili čak beskorisnim, uključujući i lekove za krvni pritisak kao i lekove za srce. Takođe može stupiti u vrlo opasne interakcije kao što je inetarkcija sa metronidazolom. Ovaj antimikrobni agens za lečenje anaerobnih bakterijskih infekcija i nekoliko bolesti izazvanih protozoama, inhibira aldehidnu dehidrogenazu, pa je konzumacija alkohola sa ovim lekom praćena jakom rekacijom koja uključuje talase vrućine, tahikardiju, hiperventilaciju, jaku paniku i uzenemirenost. Lekovi koji mogu takođe izazvati ovu rekaciju su derivati sulfonureje (npr. hlorpropamid) i antibaktrijski lekovi kao što je nitrofurantoin. Zato vam je moj savet da izbegavate alkohol u toku terpije.

Crni luk
Kako je bogat flavonoidima, crni luk se često koristi kao diuretik, odnosno podstiče izbacivanje tečnosti. Zbog pomenutog diuretičkog delovanja crni luk se koristi sam ili u kombinaciji sa peršunom ili celerom za povećano izbacivanje mokraće. Konzumiranje ovakvih mešavina kao samomedikacija može imati vrlo ozbiljne posledice ukoliko ne postoji konsultacija stručnjaka, jer kao i većina diuretika može stupiti u interakcije sa mnogim lekovima. Izdvojiću ovde samo litijum, zbog njegove vrlo male terapijske širine može doći do potenciranja neželjenih dejstava kao što su tremor, ataksija, dizartrija, depresija funkcije tiroidee, polidipsija i poliurija

Lisnato povrće
Zeleno lisnato povrće  odnosno španać, blitva, kelj, brokoli su najbolji izvor vitamina K1. Kako ovaj vitamin igra značajnu ulogu u zgrušavnju krvi, vrlo je važno da povedete računa o unosu pomenutog povrća, ako za terapiju imate lek varfarin koji se koristi za lečenje i prevenciju krvnih ugrušaka. Naime veće doze ovog vitamina mogu umanjiti efikasnost varfarina čime dovodite sebe u opasnost od nastanka ugruška u krvi. Interesantno je znati pri izboru povrća da što je zelena boja povrća tamnija, to ono sadrži veću količinu vitamina K1.

Dakle pre nego što izjurite iz apoteke dozvolite vašem farmaceutu da vam uputi par korisnih saveta oko što bolje primene propisanog leka, jer kao što vidite interakcije su na svakom koraku.

mr. ph. Kristina Bjelica,
autor bloga Generacija Rp/

Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne zamenjuje mišljenje stručnjaka. Pre upotrebe leka, obavezno pročitajte uputstvo za upotrebu. O indikacijama, merama opreza i neželjenim reakcijama na lek, posavetujte se sa lekarom ili farmaceutom.

TEKSTOVI OBJAVLJENI NA OVOM SAJTU SU AUTORSKO DELO I ZAJEDNICKO VLASNISTVO VLASNIKA GENERACIJARP.WORDPRESS.COM SAJTA I AUTORA TEKSTOVA. DALJA DISTRIBUCIJA TEKSTOVA DOZVOLJENA JE ISKLJUCIVO U NEKOMERCIJALNE SVRHE I UZ JASNO CITIRANJE IZVORA I AUTORA PORUKE, KAO I INTERNET ADRESE NA KOJOJ SE ORIGINAL NALAZI. ZA SVE OSTALE VIDOVE DISTRIBUCIJE, OBAVEZNI STE DA PRETHODNO ZATRAZITE ODOBRENJE OD VLASNIKA GENERACIJARP.WORDPRESS.COM SAJTA ILI AUTORA TEKSTA.

Crni luk kao lek

Kako ni jedan roštilj ne može da se zamisli bez ovog povrća, u susret Prvomajskom prazniku odlučila sam se posvetiti pažnju baš crnom luku, ali iz ugla jednog farmaceuta.

Svi znamo kako izgleda Allium cepa odnosno crni luk i koji su to sve specijaliteti koji ne mogu da se zamisle bez ovog povrća, međutim ono što želim sa vama da podelim je spektar lekovitog dejstava ove biljke. Trebalo bi da znate da se u terapijske svrhe koristi sveža ili osušena lukovica crnog luka, koja se vadi kasno u leto.

Razlog za upotrebu ove biljke u lekovite svrhe je njen vrlo zanimljiv sastav. Naime jedna šolja seckanog crnog luka sadrži oko 15 grama ugljenih hidrata, 0 grama masti, 0 grama holesterola, 3 grama vlakana, 7 grama šećera, 2 grama proteina i 10% ili više procenata od dnevnih potreba za vitaminom C, vitaminom B6 i manganom. Luk takođe sadrži fruktozane niskog stepena polimerizacije, falvonoidne heterozide, sumporna jedinjenja kako i kalcijum, gvožđe, folnu kiselinu, magnezijum, fosfor, kalijum i antioksidanat kvercetin.

Onion

Spoznavanjem sastava ove aromatične biljke jasno se nazire i razlog njene lekovitosti na koju ćemo se osvrnuti u narednim redovima.

√ Usled prisustva sumpornih jedinjenja, sok crnog luka deluje antimikrobno. Pored toga ova sumporna jedinjenja utiču na aktivost nekih ciklooksigenaza i lipooksigenaza, pa smanjuju agregaciju trombocita i deluju fibrinolitički, odnosno pomažu da se razgrade krvni ugrušci. Kako crni luk može da uspori zgrušavanje krvi, vodite računa ukoliko imate povećani rizik od krvarenja ili ukoliko ga uzimate zajedno sa lekovima koji sprečavaju koagulaciju krvi, jer to može povećati šanse za pojavom modrica i krvarenja.

√ Kako je bogat flavonoidima, crni luk se često koristi kao diuretik, odnosno podstiče izbacivanje tečnosti. Zbog pomenutog diuretičkog delovanja crni luk se koristi sam ili u kombinaciji sa peršunom ili celerom za povećano izbacivanje mokraće. Konzumiranje ovakvih mešavina u terapijske svrhe može imati vrlo ozbiljne posledice ukoliko ne postoji konsultacija stručnjaka, jer kao i većina diuretika može supiti u interakcije sa mnogim lekovima. Izvojiću ovde samo litijum, zbog njegove vrlo male terapijske širine može doći do potenciranja  neželjenih dejstava kao što su tremor, ataksija, dizartrija, depresija funkcije tiroidee, polidipsija i poliurija.

 Već sam vam pisala o tome kako je adekvatan unos vitamina C potreban za izgradnju i održavanje kolagena, pa mislim da vam je više nego logično na koji način ova biljka obezbeđuje adekvatnu strukturu kože i kose. Istraživanja pokazuju da primena soka od crnog luka na koži glave za 8 nedelja mogu poboljšati rast kose kod ljudi sa gubitkom kose zbog stanja koje se zove alopecia areata. No ovde nije pitanje samo vitamina C, već i svih ostalih sastojaka kojima je bogat sok crnog luka.

√ Crni luk deluje i protivupalno inhibicijom oslobađanja inflamatornih medijatora, a ima i antialergijsko dejstvo. Njegovi sastojci inhibiraju rast fibroblasta različitog porekla kao i rast keloidnih fibroblasta. Sve ovo dovodi nas do toga da crni luk stimuliše primarno zarastanje rana i sprečavaju nefiziološko formiranje ožiljka.

Dosadašnja istraživanja pokazuju da konzumiranje luka tri puta dnevno uz adekvatnu ishranu za dijabetičare za 8 nedelja može da smanji nivo šećera u krvi kod osoba sa dijabetesom. No pre pribegavanja samomedikaciji o ovome se treba posavetovati sa specijalistom koji vam je propisao terapiju za dijabetes. Razlog obavezne konsultacije je to da uzimajući luk zajedno sa lekovima za dijabetes možete da izazovete suviše nizak nivo šećera u krvi.

Kao što vidite ova za mnoge dame ne tako omiljena biljka koja nas često tera na suze ima i te kako puno lekovitih svojstava. Međutim kao i lekovi i ona ima svoje kontraindikacije, neželjena dejstva i stupa u interakcije sa raznim lekovima. No ne brinite ove mere opreza su neophodne samo onda kada se ona koristi u terapijske svrhe, odnosno u terapijskim dozama. U protivnom pored fantastičnog ukusa koje će dati vašim jelima, ona može još samo da doda vašem zdravlju, zato uživajte, ali budite umereni.

Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne zamenjuje mišljenje stručnjaka. Pre upotrebe leka, obavezno pročitajte uputstvo za upotrebu. O indikacijama, merama opreza i neželjenim reakcijama na lek, posavetujte se sa lekarom ili farmaceutom.

TEKSTOVI OBJAVLJENI NA OVOM SAJTU SU AUTORSKO DELO I ZAJEDNICKO VLASNISTVO VLASNIKA GENERACIJARP.WORDPRESS.COM SAJTA I AUTORA TEKSTOVA. DALJA DISTRIBUCIJA TEKSTOVA DOZVOLJENA JE ISKLJUCIVO U NEKOMERCIJALNE SVRHE I UZ JASNO CITIRANJE IZVORA I AUTORA PORUKE, KAO I INTERNET ADRESE NA KOJOJ SE ORIGINAL NALAZI. ZA SVE OSTALE VIDOVE DISTRIBUCIJE, OBAVEZNI STE DA PRETHODNO ZATRAZITE ODOBRENJE OD VLASNIKA GENERACIJARP.WORDPRESS.COM SAJTA ILI AUTORA TEKSTA.